北部給食センター デモ給食

北部給食センターの給食が9月3日(火)から始まります。嬉野・三雲の幼・小・中の給食が作られ、各校・園に配送されることになります。本格実施の前にデモ給食が行われました。28日のメニューはてづくりハンバーグ、そえやさい、和風ポトフに青菜ごはんでした。できるだけ温かい物は温かく、冷たい物は冷たく食べられるよう、食缶などの容器が工夫されているそうです。高機能の食器洗浄機で洗うため食器や食器入れが工夫されています。試食会に参加された方もいることでしょう。安全にスムーズに給食が実施できるようしていきます。

シェアする